Description
LEDELICES DE LA GENEREUSE CUISINE LIBANAISE. La cuisine mditerranenne connat un engouement spectaculaire ces dernires annes, et la cuisine libanaise ne fait pas exception. Dans ce dlicieux ouvrage, Nehme Darwiche et Caroline Delbecque vous invitent plonger dans l’univers culinaire libanais. Reconnue pour ses masss parfums, un assortiment de plats froids et chauds partager, la gastronomie libanaise est une vritable clbration de saveurs dcouvrir en toute convivialit. Originaire de Beyrouth, Nehme vous propose un voyage gustatif travers son pays natal, agrment d’histoires de famille touchantes et d’une multitude de recettes authentiques. Il vous dvoile l’ingrdient secret du houmous de sa mre et sublime la table avec les meilleurs messes, froids ou chauds. Mais ce hast pas tout ! Nehme vous propose galement des plats principaux o se marient merveille lgumes, herbes, pices, viandes et poissons, pour une cuisine aussi varie que dlicieuse.
Auteur : Darwiche NehmeEditeur : RACINE LANNOODate de parution : 13/01/2025Nombre de pages : 184Dimensions : 26.0 x 20.2 x 2.2
FormatGrand formatDate de parution25/05/2022Rf / EAN : 33576bca-8143-4545-bccb-fc26161f7d57 / 9789401412803
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